圖紙介紹 ： 手動(dòng)切菜器是一種廚房工具，用于手動(dòng)切割、切絲、切片或碎化蔬菜、水果、肉類(lèi)等食材。這種工具在家庭中非常常見(jiàn)，因為它既方便又實(shí)用，可以大大節省烹飪時(shí)間，同時(shí)減少手部疲勞。

手動(dòng)切菜器的種類(lèi)繁多，包括但不限于以下幾種：

1. **切絲器**：專(zhuān)門(mén)用于將食材切成細絲，如土豆絲、黃瓜絲等。通常具有多個(gè)刀片，可以調整切絲的粗細。

2. **切片器**：設計用于將食材切成薄片，如土豆片、胡蘿卜片等。有些切片器還配備有護手裝置，以保護手指不被刀片割傷。

3. **絞肉機**：雖然一些絞肉機是電動(dòng)的，但也有手動(dòng)版本，用于將肉類(lèi)絞碎成肉餡，適合制作餃子、包子等食品。

4. **手壓式切菜器**：這種切菜器通過(guò)手壓的方式將食材切碎或切片，適用于姜、蒜、洋蔥等食材，能夠有效減少手部疲勞。

5. **滾筒式切菜器**：具有滾筒設計，通過(guò)旋轉滾筒將食材送入刀片，實(shí)現切絲、切片或碎化的功能。這種切菜器通常容量較大，適合處理大量食材。

6. **手拉式切菜器**：通過(guò)手拉的方式帶動(dòng)刀片運動(dòng)，將食材切割成所需形狀。這種切菜器在操作上可能需要一些技巧，但一旦掌握，就能高效地處理食材。

在選擇手動(dòng)切菜器時(shí)，可以考慮以下因素：

* **材質(zhì)**：選擇不銹鋼或食品級塑料等材質(zhì)，確保安全無(wú)害。
* **刀片質(zhì)量**：刀片應鋒利且耐用，以便更好地切割食材。
* **功能**：根據需要選擇具有不同功能的切菜器，如切絲、切片、碎化等。
* **易用性**：考慮切菜器的操作是否簡(jiǎn)便，以及是否有護手裝置等安全設計。

請注意，在使用手動(dòng)切菜器時(shí)，應遵守使用說(shuō)明，確保安全操作。同時(shí)，定期清潔和保養切菜器也是保持其良好性能的重要措施。

以上信息僅供參考，如有需要，建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的廚具銷(xiāo)售人員或查閱相關(guān)使用說(shuō)明。

行業(yè)用途 ： 機械設備

設計軟件 ： SolidWorks

版本/編輯 ： 2014 【可編輯、含參數】

文件格式 ： Sldprt Sldasm

下載權限 ： 黃金會(huì )員.等級及以上